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新ブログ
オーロラ・テルカッ、山里へ戻りました。
しばらくは、ココに停留するかもしれないので、
新ブログ始めました。
四万十、田舎暮し、自然が気になる方、
遊びに来て下さいね。

↓ ↓ ↓
四万十どこでもドア
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オーロラ・テルカッ!
これでオーロラ・テルカッの旅は終わりです。

オーロラを見たいがために、
オーロラ・照るか?と名乗ったのだけど、
ついにオーロラは見ることができませんでした。

これは次回、冬の旅に残しておきたいと思います。

気力と体力があれば、
カナダとwwoof情報をまとめたHPを作ろうかと。
いつのことになるのやら。
同じ写真を見ても、そっとしといて下さいね(w

今までありがとうございました。
それでは、またいつか世界のどこかで。
おみやげ
トロントに帰って来たあと、
帰国までは一週間ちょい。

トロント滞在中にお世話になった皆に
おみやげを「作る」!!!

SaskatchewanでもらったCrab Appleを
瓶詰めすることに。

【作り方】
1)Crab Appleを洗い、
  柔らかくなった部分や悪い部分を除ける。



2)熱湯で湯がいたビンの中に、
  Crab Appleとシロップを入れる。
  シロップは水と砂糖で作る。





 蓋も湯がいておく。
 ビンも蓋も温かいうちに入れると良い。

3)ビンごと湯がく。20分ぐらいかしら?



4)そして冷ます。24時間ぐらい。
  蓋が少し凹んでいると成功らしい。



5)特製ラベルを貼ってプレゼント♪

作ったのはすべて蓋が凹んでたけど、
なんせ初めて作ったものだし、心配なので
「食べる前にニオイチェックを!」
と注意をしておきました(w

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Pancake Bay → ゴール
Day 110

いよいよ最後の日。
WWOOFや運転をしている時は、
これがずっと続きそうな気がしてたけど、
どんなモノにも始まりと終わりがあるからね。

私たちの気分を表してるかのように、
最後は雨が降った。












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Kakabeka Falls → Pancake Bay
Day 109

到着が遅かったので、朝に滝を見る。
マイナスイオンをたっぷりもらった後、
さらに東へ。東へ。

















Pancake Bayでは写真コンテストの写真を
募集してたんだけど、前年度の入賞作品ショボイ(w
入賞狙って応募してみてもいいかもね。

入賞商品、そこの宿泊券だけど(w

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Winnipeg/MB → Kakabeka Falls/ON
Day 108

すべての予定を終え、
あとは東に向けて帰るのみ。

もうすぐ旅が終わるかと思うと、
長い運転も苦にならず、
思う存分楽しみたいと思う。








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Lake Lenore/SK → Winnipeg/MB
Day 106

最後のファームステイも終え、さらに東へ。
Winnipegで3年ぶりぐらいの友人と再会。
いや~、旅っていいねぇ。







途中、カナダで人気のドラマ「Corner Gas」の
セットがある町に寄る。

◆Corner Gas◆

Saskatchewanの田舎を舞台にしたドラマで、
田舎の小さい町ならではのエピソードが面白い。
日本の田舎と通じる部分もあるかも(w








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Saskatchewan/Lake Lenore
wwoof:10軒目 滞在:6泊7日
名前の通り、湖の近くにあるファーム。
麦類をはじめ、野菜、牛、豚、鶏もいる
バラエティ豊かなファーム。



B&Bもやっているそうで、
部屋はB&Bの一室を与えられる。
母屋と離れている上、キッチン・バス・トイレ付き。
お客さんがいなかったので貸し切りだったねぇ。



やった仕事は主に草引き、野菜の収穫。
ファーマーズマーケットにも一緒に行き、
販売、荷造りの手伝いなども。



食事は再び肉!ポテト!
巨大な肉の塊を料理し、次の日も食べる。
というのが基本。
広いファームで忙しいらしく、
食事を楽しむという感覚ではない。



とにかく忙しいファームだったので、
自分たちも同じぐらい働くことに。
60歳代の夫婦がたった二人でやってる所だけに、
自分たちも出来る限りの協力をすることにした。

これはどこのファームでも言っていたのだけど、
スーパーなどは一定量がないと買い上げないらしい。
麦なども価格が下がったために、
大量生産するしなければやっていけないらしく、
仕方なく農地を広げているそう。

安い野菜を買うのもいいけど、
その裏側には同じ土地で同じ作物を何回も作ったり、
農薬を使う必要がないのに使ったりと
工場のように作物を作っているというのをお忘れなく。

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Drumheller/AB → Lake Lenore/SK
Day 100

AlbertaからSaskatchewanへ。
まだ平ら。

まだまだ平ら。









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地平線が続くファーム
日本であまり見る事ができない、
地平線が続くファームを紹介しましょう。

しっかり教えてもらったからね(w
少しは違いが分かるかな?



こちらキャノーラ。
黄色い花が咲くらしい。



Flaxseed。



マメもこんなに広い所で作ってる。



マメ用コンバインもある。



右側、日本製の軽トラック。
左側、前に出てるから大きく見えるけど、
カナダでよく見るピックアップトラック。

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